MAGDALENAS DE CHOCOLATE

Hola a todo el mundo;
 Hoy he celebrado el cumple de mi padre, mi hermana y mi prima. He hecho unas magdalenas y estaban muy buenas entonces me apetece daros la receta,  y así podréis hacerla vosotros también. Aquí os la dejo:

MAGDALENAS DE CHOCOLATE:

 INGREDIENTES:
150g de chocolate puro, 90g de mantequilla (o aceite),250g de harina(dos vasos), 30g de cacao en polvo puro (colacao)(tres cucharadas soperas),2/3 de sobre de levadura, 1 cucharadita de bicarbonato, una pizca de sal, 2 huevos, 175g de azúcar (9 cucharadas soperas), 1 cucharadita de azúcar vainillado, azúcar glass para espolvorear, 250ml de leche (1vaso).

 PREPARACIÓN:
 1°Precalentar el horno a 190°. Preparar 1 molde para magdalenas (una bandeja) con los papeles.
 2°Fundir el chocolate con la mantequilla en el microndas;  meter en el microndas 30 segundos, remover... hasta que esté líquido el chocolate.
 3°Mezclar y tamizar la harina con el cacao,  la levadura,  el bicarbonato y la sal.
 4°Batir los dos huevos con el azúcar y el azúcar avainillado.
 5°Mezclar la mezcla de chocolate con la mezcla de los dos azúcares.Añadir la mezcla de harina y remover añadiendo la leche poco a poco. Mezclar el tiempo necesario para consegir una masa  homogénea.
 6°Llenar los moldes de papel  hasta un dedo por debajo  del borde. Espolvorear con azúcar glass y hornear 25/30 minutos a 190°.

Os dejo aquí las fotos de mis magdalenas:

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